チーズタッカルビ

2017年12月8日

 

 

 

 

~年末年始のお知らせ~

12月29日(金)は受付時間9:00~13:00で診療致します

12月30日(土)~1月2日(火)までお休みさせていただきますので

お間違えのないようお願い致します

1月3日(水)から通常診療となります

 

 

今、韓国で注目を集め、日本でも大人気の チーズタッカルビ をご存知ですか。。。?

まず、 タッカルビ ってなんでしょう。。。?

タッカルビの タッ は 鶏肉 という意味です。

焼肉屋さんで食べるカルビとは少し違って、

鶏肉と野菜などをピリ辛に味付けしたものをタッカルビ と呼んでいます。

これは韓国の伝統的な料理のひとつです。

この具材をたっぷりのチーズと絡めて食べるのが チーズタッカルビ です。

専門の人気店では、かなり並ぶとか。。。

これ、お家で作ったら絶対盛り上がりますよね。。。!

調味料で味付けした鶏肉と炒めた長ネギを蒸し焼きに。

最後にチーズをたっぷりと乗せて、とろけるのを待つのみ。。。

年末年始、お家で忘年会・新年会に韓国料理は新しいですよね。

チーズタッカルビ をみんなで囲んで、楽しくわいわい過ごしてみてはいかがですか。。。?

 

 

 

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午後 14:00~19:00(交通事故の方は20:00まで)

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